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最近上烹飪課程頗有心得, 原本假日不開伙的我, 最近也很勤勞的洗手做粳湯, 而Joy和她爸,
就成為我新廚藝的實驗品囉!! 不過, Vivian我常會因這個材料忘了買, 或過程太煩雜就自改食譜,
混炒一通, 到後來端上桌, 都跟自己食譜上的菜名相差甚遠捏!!!
下面這到蒜味蒸魚跟食譜上的樣子最接近了.....
原本應該是麵糊炸絲瓜的, Vivian我覺得太麻煩, 就把它清炒啦! 嗯~ 說這樣少油較健康!!
這道應該是炒雞柳的, 結果Vivian我將雞肉切太小塊了, 就成了炒雞粒囉!!
這其他素菜就混著麵與肉燥一起炒~~成為我們這餐的主食
老公說: 老婆因為學烹飪讓我們常有魚可以吃, 還不錯啦!! Vivian的廚藝算進步不少了!!
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